CENA DI CAPODANNO

Cena di San Silvestro
31 Dicembre 2021

 Musica live con piano e voce 

 
Calice di Benvenuto con stuzzichini


Trota marinata agli agrumi e pepe rosa con maionese vegetale al lime e avogado

Crema di topinambur con gambero, mozzarella di bufala al profumo di limone e pistacchio

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Agnolotti con ripieno d'arrosto, il suo jus e briciole di nocciola

Risotto alla barbabietola e crema di Gorgonzola dolce DOP

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Filetto di maialino cotto a bassa temperatura, polenta morbida della Val d'Ossola e prugne

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Bavarese al cioccolato con panettone tostato, crema di zabaione e frutti rossi

Piccola pasticceria

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Bevande incluse
Selezione di vini in abbinamento al menu, compreso lo spumante per il brindisi di Mezzanotte
Acque minerali Lurisia
Caffè


Euro 120,00

Info - Prenotazioni:   Tel. 348.3041667  da lunedì a sabato, 10:00-12:00 e 14:00-20:00