italiano 
english
français
deutsch
Speciale cena gastronomica
Ottobre 2012
A partire da€40,00
Questo contenuto è scaduto o non più disponibile
ASCOM
Associazione del Commercio, del Turismo e dei Servizi della provincia di Novara
presenta:
PROFUMI & SAPORI D'AUTUNNO, rassegna gastronomica - Ottobre 2012
Hotel Ristorante "Cortese" proporrà una cucina basata sui sapori della tradizione e mediterranei, interpretati in chiave innovativa. La fantasiosa bellezza di un piatto viene coniugata con l’autenticità dei sapori e la freschezza delle materie prime. Le preparazioni sono espresse e le cotture rapide.
Menu
• Terrina alle tre verdure con vellutata di zucchine e lacrime di Cherry •
• Risotto ai porcini, pesto leggero e briciole di Castelmagno •
• Sottile di filetto tiepido spruzzato al balsamico con piccola insalata e datterini •
• Spuma alle fragole con fior di latte e salsa di sottobosco •
• Caffè •
Acqua e vino
Euro 40,00
Per info & preno: +39 0322 999081 oppure info@cortesehotel.it